El lunes 31 de agosto, a las 12:00 horas, la OPP-20 presenta en la Cidade da Cultura la campaña de promoción “Marisco de A Illa, Tradición e Saudable”, acción cofinanciada por el FEMP y la Xunta de Galicia, y enmarcada en el PPeC de la OPP-20, organización dedicada al marisqueo y acuicultura, constituida con el objetivo de fomentar la extracción de los recursos marinos vivos de una forma responsable y sostenible.
La finalidad de esta iniciativa es la de promocionar el consumo de marisco de A Illa de Arousa, extraído por la OPP20, a través de la colaboración con sus clientes principales, el sector de la restauración, promoviendo el turismo gastronómico en Galicia en base a la tradición y a la salud asociadas al producto.
En esta colaboración con la restauración gallega, centra sus objetivos en tres de los productos más característicos de la costa de A Illa: almeja rubia, almeja babosa y camarón.
