El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) organiza la primera edición del Foro GREEN VALUE 4 FOOD, una iniciativa a favor del desarrollo sostenible y circular de la cadena de valor alimentaria, el 25 de enero, en horario de mañana, en el Edificio CINC de la Cidade da Cultura de Galicia.
A través de las perspectivas de un panel de relatores de primera categoría, el encuentro servirá para abordar la sostenibilidad alimentaria desde todas las perspectivas de interés actual para las empresas y profesionales del sector de la alimentación y las bebidas.
El Foro arrancará con una apertura institucional que permitirá ahondar en las políticas públicas para la transición verde, y que dará paso a una ponencia y tres mesas redondas que desgranarán de manera pormenorizada el compromiso sostenible de las empresas, el impacto ambiental del sector alimentario y las estrategias para la transición verde.
Impacto positivo en procesos productivos, sostenibilidad en el consumo y la cadena de valor, valorización de residuos, ecodiseño de productos alimentarios, huella ambiental, capital natural, finanzas sostenibles y bonos verdes son solo una muestra de las cuestiones en las que el Foro GREEN VALUE 4 FOOD pretende ahondar en esta primera edición.
El encuentro, que constituirá una excelente ocasión para el networking y el estudio de oportunidades de colaboración entre los distintos agentes del sector de la alimentación, será también un espacio expositivo, contando con una muestra de Soluciones sostenibles para el Ecosistema Alimentario.
GREEN VALUE 4 FOOD es una iniciativa de Clusaga que cuenta con el Patrocinio Oro de la Xunta de Galicia, a través de la Consellería de Medio Ambiente e Ordenación do Territorio; y con el Patrocinio Plata de ABANCA. Asimismo, INSURE.Hub, la plataforma internacional para la innovación sostenible de la que Clusaga forma parte, participa en este evento como colaboradora.
Más información e inscripciones en la web de Clusaga.
