La Cidade da Cultura acoge la Gala Show Cooking De Tapas por Galicia, organizada por Turismo de Galicia, donde los representantes de las siete ciudades gallegas prepararán sus platos en directo, ante los espectadores y el jurado que decidirán los premios Especial del Público y Mejor Cocinero.

Como en la edición del año pasado, la Gala será conducida por los presentadores de televisión Quique Morales y Yolanda Vázquez. Después de que cada cocinero acabe de preparar y explicar su tapa, los asistentes podrán probarla para comprobar cuál es la mejor tapa de Galicia en este 2016.