El Clúster Alimentario de Galicia organiza el IV Foro Galicia Alimentación. Un espacio de encuentro para el  análisis de las tendencias de consumo y los desafíos globales del sector de los alimentos y las bebidas, también una plataforma de divulgación de las buenas prácticas y permitirá, además, generar conexiones y oportunidades de colaboración en el sector. En el Foro se analizarán aspectos como la innovación, el diseño y la sostenibilidad en la cadena de valor y las tendencias globales en alimentación y salud

Asimismo, en este marco, se entregarán los V Premios Galicia Alimentación, los cuales  pretenden contribuir a promocionar los productos alimentarios y las bebidas de Galicia, los proyectos y las empresas e instituciones relacionadas e incrementar su visibilidad de forma que adquieran una importancia relevante en la sociedad. A través de ellos, se reconoce el esfuerzo de las empresas por crear productos innovadores, evolucionar en su modelo de negocio hacia una mayor competitividad y sostenibilidad o desarrollar nuevas estrategias de mercado e internacionalización. Así como, la labor de las instituciones que apoyan al sector alimentario en dicho crecimiento.

La entrega de premios, prevista para las 14h, estará presidida por el presidente de la Xunta de Galicia.