El Instituto Galego do Viño (INGAVI), entidad residente en el Viveiro de empresas del Gaiás, ha sido elegido por Ferrán Centelles para hacer la selección de los mejores vinos gallegos para Jancis Robinson, Master of Wine y crítica de vinos de fama mundial. El INGAVI conformará para la ocasión una lista cerrada de 50 vinos de Galicia, que serán cuidadosamente seleccionados por su director, Xoán Cannas. Esta encomienda sitúa al INGAVI, una vez más, como parte de la élite mundial del vino y reconoce su trayectoria nacional e internacional.

El evento privado en el que se estudiarán los vinos seleccionados tendrá lugar el próximo domingo, día 13 de mayo, en Santiago de Compostela. Se trata de una cata a ciegas exclusiva de carácter privado, organizada por el INGAVI y dirigida por Ferrán Centelles, colaborador de vinos en España para Jancis Robinson y una de las personalidades con más peso dentro del panorama vinícola mundial.

Una vez finalizada la cata privada, esa misma tarde, el INGAVI invitará a sus alumnos y antiguos alumnos a probar las 50 referencias seleccionadas y poner en valor el gran trabajo de los últimos años en Galicia en un acto en el que participarán los bodegueros de los vinos catados y el propio Ferrán Centelles.